Pão Recheado Para o Lanche

Delicioso pão recheado para um lanche rápido e gostoso. A Receita dá para dois pães grandes.

Tempo médio de preparo: 1 hora

Rendimento: 2 porções

Ingredientes 

Bom essa receita não é tão rápida mas pra quem não tem pressa, e prefere qualidade esta receita vai agradar em cheio. Divirtam-se na cozinha e aproveitem e curtam-nos no facebook, só dar um Like(curtir) na caixa ao lado.Ahh só lembrando estamos com uma promoção pro pessoal ai que nos curtir no facebook, Todos eles vão concorrer a um vale presente no valor de R$ 100,00 todo mês, é uma loja inteira de utensílios para vocês escolherem. Aproveitem e acessem www.exclusivautilidades.com.br. 

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 Massa

• 4 Tabletes de Fermento Biológico
• 2 Colheres de sopa de açucar
• 1 1/2 de agua morna
• 1/2 copo de óleo de milho
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 ovos
• sál
• Farinha de boa qualidade, de preferencia farinha premium, em média 750 gramas
• 50 Gramas de queijo parmesão de boa qualidade

Recheio

• Recheio a gosto, mas em casa faz sucesso o Presunto, queijo prato e tomate,
• 500 Gramas de Presunto
• 500 Gramas de Queijo Prato
• 3 Tomartes em rodelas
• Esta massa dá tambem para fazer deciliosos discos de pizza, mini paezinhos sem recheio, e o que sua imaginação quiser..

Modo de preparo

Numa Tigela Grande Dissolva o fermento no açucar ate ficar liquido Acrescente o óleo, ou tres ovos e mexe ate agregar
Acrescnte um pouco de farinha até agregar
Amorne a agua junto com a manteiga. Nao deixe ferver.
Coloque o sál a gosto e Junte aos poucos a agua e a farinha na mistura inicial até chegar num ponto de massa para sovar
Apos terminar a agua e estiver 'grudenta"Tire a mistura da Tigela e passe para uma superficie enfarinhada
Vá acresntando a farinha sovando sempre, sem deixar massa pesada, ate ficar numa consistencia de nao grudar nas maos. Cuidado que esta parte é importante, pois farinha demais endurece om pão
Deixe descansar por 10 minutos.
Divida a massa em duas partes, e abra numa superficie enfarinhada, fazendo um retangulo, calculando que caiba numa forma para assar os dois pães.
Coloque o presunto o queijo e o tomate em toda superficie e enrole, tomando cuidado com as laterias. Coloque na forma o pão com a parte lisa para cima, ou seja, deixe o fuim sa massa para baixo
Faça o mesmo com a outra parte da massa
Pincele com duas gemas, ou se preferiri molho de tomate temperado pronto.. Polvilhe o queijo ralado.e asse até dourar em media 25 minutros em forno 250 graus.Depende de seu forno.

Muito bom não é?? Se quiserem uma ajuda para preparar suas receitas não deixem de clicar aqui.