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Bolinho de Chuva !


Bom dia pessoal, a receita de hoje é um bolinho que praticamente todo mundo já comeu ou pelo menos ouviu falar né, acho que muita gente se lembra do famoso Bolinho de Chuva da Tia Nástacia do Sítio do Pica-Pau Amarelo : ) .Espero que gostem. Ahh o pessoal aí que tem Facebook, de um Like(curtir) aí na caixa ao lado para dar uma força aí.

Tempo médio 30min
Rendimento: 8 porções

  • Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • Trigo para dar ponto
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Açúcar e canela

  • Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
  2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
  3. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
  4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela

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