Bom pessoal, hoje vou postar aqui uma das receitas mais procuradas da internet, fiz essa receita e simplesmente todo mundo gostou, por isto vou colocar aqui para vocês e espero que gostem!
30min
10 porções
- Ingredientes
- 2 pacotes de bolo pronto de chocolate ( tipo Pulmann)
- 1 copo de guaraná
- 2 latas de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite com soro
- Coco ralado e raspas de chocolate para decorar
- Modo de Preparo
- Leve ao fogo as 2 latas de leite condensado com a margarina e o coco ralado até formar um beijinho em ponto mole
- Reserve
- Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por 45 segundos
- Adicione o creme de leite e mexa bem até formar um creme brilhante, o ganache
- Montagem:
- Faça camadas alternadas de bolo regado com guaraná, beijinho e ganache de chocolate, finalize com o chocolate e decore com coco ralado e raspas de chocolate
- Informações Adicionais
- Dica: para regar o bolo com o guaraná, use um frasco daqueles de lanchonete onde se põe a maionese e catchup, para não encharcar o bolo.
- Tem gente, que substituiu o guaraná por Leite, também fica bom!
Todo mundo que gosta de cozinhar sabe o quanto é importante e o quanto facilita a vida ter na sua cozinha bons utensílios domésticos, e o lugar onde vocês os encontram com os melhores preços e sem ter que sair daqui do computador é no www.exclusivautilidades.com.br. Acessem e confiram, é rápido não custa nada e vocês ajudam o blogueiro aqui!! :) Obrigado.
noooossa, parece ser muuuito bom
ResponderExcluirpara molhar o bolo de chocolate e conservar aquele gostinho de bolo novinho, feito na hora,eu uso 1 xicara de leite com uma colher de sopa de nescau e uma colher de cha de essencia de baunilha, para outras massas é só retirar o nescau.
ResponderExcluirfica a dica para quem não quer usar o guaraná....
de boa, não é ganache, é bolo picado com creme de leite
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