Molho Chipotle do Subway

Sabe aquele molho picante do subway que mal se sabe falar o nome mas sempre quis saber como se faz, vai ai a receita bem fácil de se fazer: 

INGREDIENTES (faz 1/2 copo de molho)

• 1/2 copo de maionese (não economiza, usa a Hellmann’s)
• 2 colheres de chá de suco de limão
• 1 colher de chá de açucar
• 1 colher de chá de coentro fresco picado
• 1/2 colher de chá de páprica
• 1/2 colher de chá de vinagre branco
• 1/2 colher de chá de água
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de alho triturado
• 1/4 colher de chá de pimenta Chipotle moída (este é o ingrediente mais difícil de achar. O Chipotle é nada mais nada menos que a pimenta Jalapenho defumada. Ele pode ser encontrado em pasta, em pó ou como as pimentas tradicionais, dentro de um vidro com as pimentas inteiras)
• 1 pitada de tomilho seco
• 1 pitada de cominho moído

MODO DE PREPARO
Misture bem todos os ingredientes numa pequena vasilha até formar uma mistura homogênea. Cubra a vasilha e deixe descansar na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

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