Chokito Caseiro.

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categoria:  Docinhos
Tempo de Preparo:  20 minutos
Tempo de Cozimento:  35 minutos
Cozinha: south american

Outras Informações

Descrição: Aprenda como bombons bem gostosos e crocantes. Com uma massa de leite condensado e glucose. São passados no flocos de arroz e coberto com chocolate.
Porções: 30
Dicas: Substitua o chocolate ao leite por chocolate meio-amargo

Ingredientes

200 gr de glucose de milho
100 gr de leite condensado
200 gr de manteiga
4 gemas
200 gr de chocolate ao leite
400 gr de flocos de arroz

Instruções

Leve o leite condensado, a manteiga, as gemas e a glucose ao fogo até soltar do fundo da panela.
Derreta o chocolate em banho-maria.
Modele os canudinhos, passe no flocos de arroz e cubra com chocolate.
Leve a geladeira até endurecer.